道の駅針T・R・S(テラス)でマロンソフトクリームもぐもぐ
奈良県奈良市針町、名阪国道の道の駅ですね。御堂筋(25号線)ってこんな所まで繋がってるんやー!?といつも感動してしまいます(笑) お仕事で近くの消防所にいかなきゃならなく…その前にと愛車の日産リーフの充電のためによりまし…
奈良県奈良市針町、名阪国道の道の駅ですね。御堂筋(25号線)ってこんな所まで繋がってるんやー!?といつも感動してしまいます(笑) お仕事で近くの消防所にいかなきゃならなく…その前にと愛車の日産リーフの充電のためによりまし…
JR八尾からちょっとだけ北に歩いていったところにあります。活魚料理 いし田さん。 カウンター10席ほどとお座敷があります。 活魚料理 いし田さんに入ったら鯛めしを先に頼んでね。 ここは突き出し[*1]に握りと小鉢が人数分…
植木農園さんの大葉と唐辛子と塩のみで作られた大葉胡椒です。素材の味を活かした香り豊かなスパイスです。 大葉胡椒の美味しいいただき方 ちょっとつけただけでもかなり辛味がある大葉胡椒ですが大葉の爽やかな香りがくせになります。…
ココカラファイン ドラッグセガミ北久宝寺店の前を通ったらたまたま見つけた移動販売のメロンパン屋さん。ええ香りにつられて買ってしまいました。 移動販売のメロンパンと言えばシャトルのメロンパンがパッと思いつくけど今もあるのか…
サラダやしゃぶしゃぶ、鰹のたたきや冷奴などなど、様々な料理に合うポン酢。酸味のある味が特徴でその食欲をそそるサッパリとした風味から「何にでもポン酢をかけてしまう」という方も少なくないのではないでしょうか?この多くの人々に…
仕事が終わって、いつも福島で飲み歩いてる友人弁護士さんとディナーミーティング。その後、私の「ちょっと飲んで帰りたいわ〜」の一言で彼が選んでくれた旬彩和央さんです。でも二軒目にするにはもったいないお店ですよ。 旬彩和央さん…
はじめまして。明(あきら)と申します。 今は大阪のとある大学の薬学部に通っている女子大生です。 長いテスト期間を無事に終了したので自分へのささやかなご褒美として、寄り道したお気に入りのカフェでランチとパフェを楽しんできた…
二寧坂:はろうきてぃ茶寮 古きものと新しきものが交わり合う京都ですが、中でも石畳の京都らしい光景を残した二寧坂と、この『はろうきてぃ茶寮』とのコラボレーションは、なんともお茶目な風合いです。 お店では、いつもと装いを異に…
お料理に赤っぽい色が欲しくてつくってみました。玉ねぎと梅酢で体が悦ぶお漬物。 玉ねぎのシャキシャキと梅酢の酸っぱさが病みつきになりますね。 新玉ねぎ1個 梅酢 150cc 米酢 150cc みりん 50cc 玉ねぎは…